Un postre saludable
Tiempo de preparación: 15 min
Reposo: 4 horas de refrigerado
Ingredientes:
- 45g cacao. (Recomendado)
- 500g aguacate.
- 90g de miel.
- 170ml de leche.
- Unas gotas de jarabe de arce.
- 100g galleta.
La Receta: Mousse de Aguacate y Chocolate Sin Azúcar
- Prepara el aguacate quitando la piel y retirando el hueso.
- Mezcla en la batidora el cacao, el aguacate y la miel.
- Ve batiendo a medida que añades la leche.
- Añade el jarabe de arce.
- Ponlo en el refrigerador por mínimo 1 hora.
- Prepara las galletas picándolas con la ayuda de un rodillo de madera. En el momento de servir espolvorea por encima para que esté crujiente.
